姜汁糖浆
Syrup
材料 Material
砂糖 100克
水 50毫升
鲜姜 30克
柠檬汁 5毫升
做法 Practice
1 鲜姜洗净，去皮，切成细丝，和砂糖、水一起放入锅中，煮沸。
2 以小火熬煮至糖水浓稠，加入柠檬汁，搅拌均匀，关火，滤出姜丝即可。
3 也可以用1大匙姜汁（约15毫升）代替鲜姜丝使用
姜汁糖浆的制作
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