原料：
核桃仁、花生仁、眉豆各40克，蜜枣2颗，糖适量。
制作过程：
1．花生仁、眉豆洗净，浸泡1小时；蜜枣、核桃仁洗干净。
2．将1500毫升清水放入汤煲里，待水沸后放入核桃仁、花生仁、眉豆、蜜枣，以大火煮沸，转小火煮2个小时。
3．放糖调味即可。
营养功效：
眉豆特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄，以及妇女脾虚带下、小儿疳积（单纯性消化不良）者食用，同时适宜夏季感冒挟湿、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食。
小贴士
花生含有一种凝血因子，可使血淤不散，因此跌打淤肿者不宜食用花生。
