木瓜芡实糖水的做法及功效作用

原料:
木瓜1个,椰浆200毫升,百合、芡实各10克,糖适量。

制作过程:
1.木瓜切块,百合、芡实洗净。

2.芡实放入砂锅,加适量清水,大火煮沸。

3.煮1小时,放入木瓜煮软。

4.倒进椰浆、百合,煮5分钟,加糖即可。

木瓜芡实糖水的做法及功效作用

营养功效:

木瓜性平,味甘,具有消暑解渴、润肺止咳之功效。它特有的木瓜酵素能清心润肺、治疗胃病。

小贴士

宋代名医许叔微在《本事方》中记载一则有趣的故事:安徽广德顾安中外出,因风湿腿脚肿痛,不能行走。在船上,他将两脚放在一个装货的袋子上,不久发现腿脚的肿痛好了许多,忙问船家袋中所装何物。船家则答:木瓜。由此可见,木瓜确有治疗风湿痹痛的神奇功效。

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