银耳柑橘汤的做法及营养功效

原料:
银耳20克,柑橘200克,糖50克,淀粉10克。

制作过程:
1.柑橘剥皮,去筋;银耳浸泡,撕碎;淀粉加水调成水淀粉。

2.砂锅内放柑橘、银耳、糖,加适量清水煮沸。

3.加入水淀粉勾芡即成。

银耳柑橘汤的做法及营养功效

营养功效:

开胃理气,止咳润肺。

小贴士

柑橘不宜与萝卜同食,以免引起甲状腺肿。

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