窝蛋奶的制作方法

原料:

牛奶500毫升,鸡蛋3个,糖75克。

制作过程:

1.锅中倒入牛奶,加糖搅拌至完全溶解。

2.打入鸡蛋,煮熟至一定程度即可(最好不要超过4分钟)。

窝蛋奶的制作方法

营养功效:

鸡蛋可补肺养血、滋阴润燥;牛奶具生津止渴、滋润肠道等功效。

小贴士

煮牛奶时注意火候,看见牛奶起泡就应该把火力调小,防止牛奶溅出;煮鸡蛋可根据个人喜好掌握生熟程度。

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